本报讯（记者 通讯员 杨璇玺） 记者近来从云南省“水代法”生态制取核桃油技能转化推介会上了解到，大姚县年产2000吨“水代法”生态制取核桃油出产线发动投产，推进我省“水代法”生态制取核桃油工业化获得新打破。
该出产线由大姚广益发展有限公司出资建造，包含12台AI智能核桃仁精选机、核桃仁“壳仁别离”加工设备、脱衣烘干成套设备、“水代法”生态制取核桃油设备、核桃蛋白粉烘干成套设备、核桃油灌装出产线成套设备等。出产线可完成每小时加工核桃仁1600公斤、出产核桃油800公斤，可替代36个人工，日均核桃油产能5吨以上，估计年产能2000吨以上、经济效益2亿元以上。
据介绍，2022年，云南省林业和草原科学院与云南云上普瑞紫衣核桃工业开发有限责任公司联合攻关获得核桃油水代生态制取新技能以来，相关企业研宣布每小时可出产20公斤和200公斤等类型的取油设备。新设备具有了出产所带来的成本低、出油率高、无废弃物、油品货架期长等特色，在核桃油规模化出产、剩余物高值化使用方面远景宽广，具有十分杰出的经济效益与社会效益，现在已在云南、新疆等地推广应用。
